Wein

Unser Weinsortiment

Im  Folgenden finden Sie unser Weinsortiment nach Ländern und Regionen geordnet. Eine kleine Beschreibung zu jeder Region hilft Ihnen, mehr über unsere Weine zu erfahren. Außerdem finden Sie hier auch Champagner, Prosecco, Franciacorta, Sherry und Portwein.

Bei unseren Winzern sind uns ein hoher Qualitätsanspruch und die Leidenschaft zum Wein besonders wichtig. Viele von Ihnen kennen wir persönlich oder haben Ihre Weingüter selbst besucht. Wir freuen uns immer auf ein Wiedersehen bei jährlichen Messen oder im Urlaub!

Viel Spaß beim Stöbern!

Deutschland

Deutsche Weine: Markus Schneider

Aus der sonnigen Pfalz führen wir gleich zwei Weingüter im Programm. Zum einen die Kultweine von Markus Schneider, die uns schon lange bevor der Winzer seinen Kultstatus erhielt, wirklich begeistert haben. Und zu anderen die Weine von Steffi Weegmüller, deren Stärkem wir ganz besonders in ihren Cuvees und bei ihrer Scheurebe sehen.

Uns hatte es beruflich mal eine Zeit lang an die Mosel verschlagen – Zeit genug um die Gegend nach interessanten Tropfen zu durchforsten. Seit über zwanzig Jahren sind wir beim Weingut Leitzgen hängengeblieben. Ein Winzerpaar, das im besten Sinne „weinverrückt“ ist und unsere Kunden mit tollen Rieslingen und Elbling verwöhnt.

Jochen Dreissigacker haben wir vor vielen Jahren mal bei einem Fest auf dem Weingut von Markus Schneider kennengelernt. Damals war Jochen Dreissigacker noch ein völlig Unbekannter, doch der junge Winzer begeisterte uns mit seinen fantastischen Weißwein auf Anhieb.
Relativ frisch im Programm ist Christian Bamberger. Er geht neue Wege und das kommt bei unseren Kunden ganz hervorragend an.

Lange waren wir auf der Suche nach einem Weingut aus der renommierten Gegend des Rheingaus, das zum einen unseren Qualitätsansprüchen genügte und zum anderen über ein gutes Preis-Leistungsverhältnis verfügte. Beim Weingut Spreitzer sind wir endlich fündig geworden.

„Klumpp isch kui Glump“ ist ein netter Kommentar eines echten Allgäuer Kunden von uns. Das badische Weingut war eines der ersten Bio-Weingüter in unserem Programm und hat sich inzwischen zu einer der Top-Adressen in Baden gemausert.

Mit Schloss Castell haben wir die erste Adresse im Steigerwald im Programm. Das Weingut schafft bestens den Spagat zwischen Tradtion und Moderne. Von klassischen Silvaner bis hin zu jungen und trendigen Weinen – für jeden Geschmack ist hier etwas dabei.

Die Winzer vom Weinsberger Tal lassen immer öfter aufhorchen. Natürlich muss auch der einfache Trollinger zum „schlotzen“ dabei sein, doch in den letzten Jahren machten die Winzer mit konzentrierten, dichten Lemberger von sich reden, die man nicht in Württemberg erwartet hätte.

Österreich

Österreichische Weine:Markowitch und Tement

Für uns zeigt sich im Burgenland der riesige Qualitätssprung, den Österreichs Weinbau in den letzten dreißig Jahren gemacht hat. Aus diesem Grund führen wir Weine von gleich sieben verschiedenen Winzern im Programm. Von interessanten unbekannten Unternehmen, bis hin zu den Topadressen.

Das direkt am nördlichen Ufer der Donau gelegene Gebiet Carnuntum ist für viele Weinliebhaber ein Geheimtipp. Mit den Weingütern Markowitsch und Muhr-van der Niepoort haben wir die beiden spannendsten Winzer im Programm.

Das Gebiet zwischen der Wachau und Wien gelegen, verbindet hervorragende Qualität mit einer angenehmen Preisstruktur. Das Familienweingut Kolkmann überzeugt mit tollen Veltlinern und so manch spannender Überraschung.

Neben der Wachau ist die Steiermark DIE Weißweingegend Österreichs. Mit dem Aushängeschild Tement und dem jungen Weingut Trummer decken wir die Vielfalt dieser wunderbaren Gegend ab.

Ingrid Groiss ist die Senkrechtstarterin der letzten Jahre im Weinviertel. Sie überzeugt mit klaren, trockenen Veltlinern und Sauvignon Blanc.

Italien

Das ein Südtiroler zum Kellermeister des Jahre in Italien gekürt wird, war eine kleine Sensation. Willi Stürz, dem Kellermeister der Cantina Tramin wurde diese Ehre zu teil. Mit der Neuausrichtung der Kellerei hin zu kompromissloser Qualität, ist die Cantina Tramin heute das Flagschiff im südtiroler Weinbau.

Der Amarone ist der König der Weine aus dem Veneto. Doch daneben gibt es viel zu entdecken, das diese Region zu einer der beliebtesten Weingegenden der Deutschen gemacht hat. Vom winzigen Familienweingut le Marognole bis hin zum großen Tophaus Masi  erwartet Sie bei uns ein spannendes Sortiment aus dem Veneto.

Vergessen Sie diese leichten, undefinierbaren geschmacklosen Prosecco der Massenanbieter. Bei uns finden Sie hochwertige Frizzante und Spumante aus dem Herzen der Region.

Es muss nicht immer Champagner sein. Mit einem Franciacorta haben Sie oftmals vergleichbare Qualitäten zum kleineren Preis im Glas. Der Pas Dose aus dem Hause Corteaura ist einer der ehrlichsten Sekte, den wir je getrunken haben.

Barbera, Barbaresco und Barolo. Diese Namen lassen die Herzen der Weinliebhaber höher schlagen. Namen wie la Spinetta, Braida, Altare, Parusso und Domenico Clerico klingen wie Melodien in den Ohren der Piemontfans.

Der bekannteste Wein der Emilia ist der Lambrusco. Lambusco??? So mancher wird da schlechte Erinnerungen an ein fürchtlich süßes, sprudelndes Getränk haben. Doch es gibt ganz wunderbare Hersteller von hochwertigem, spannendem Lambrusco, wie zum Beispiel Cavicchioli.

Hier schlägt das Herz des italienischen Weinbaus. Brunello di Montalcino, Chianti Classico und Vino Nobile di Montepulciano sind die großen drei Weine der Region. Hinzu kommen ganz wunderbare Tropfen aus der Maremma und einige kleine Geheimtipps.

Was für eine traumhafte Insel mit ihren ganz eigenständigen Weinen. Cannonou, Vermentino und Carignano – jede Traube für sich eine sardische Spezialität.

Die Abruzzen sind sicherlich die italienische Weinregion in der man sehr vernünftige Weine für ganz kleines Geld bekommt. Perfekte Partyweine mit denen man den Geldbeutel schont.

Hier liegt der entscheidende Faktor im Boden. Meist vulkanischen Ursprungs, verleiht er den Weinen einen besonderen Charakter. Hinzu kommt die vielleicht interessanteste Rebsorte des Südens, der Aglianico.

Kaum eine Region hat in den letzten Jahren einen solchen Schwung aufgenommen, wie Apulien. Besonders der Primitivo hat hier seinen Siegeszug begonnen und wir können ihn im FLASCHENGEIST in verschiedenen Ausprägungen und Stilen anbieten. Hinzu kommen autochtone Rebsorten wie. z.B. die Nero di Troia.

Hitze, Trockenheit und Wind. Die Trauben, die hier überleben, müssen immer kämpfen. Doch das Ergebnis kann sich sehen lassen! Fanzinierende Weine aus Nero d´Avola und Syrah.

Frankreich

Selbstverständlich führen wir auch den König der Loire-Weine, den Sancerre. Doch ein Blick links und rechts der bekanntesten Weinlage der Loire lohnt sich. Weine aus der Touraine und aus Chinon zeigen auf, welch wunderbare Weine diese Region hervorbringt.

Pomerol, Charmes-Chambertin, Corton, Meursault, Chablis und Chassagne-Montrachet sind nur einige der Top-Lagen aus unserem Burgund-Programm.

Die renommierteste Weinregion: Bordeaux. An den Hängen über der Gironde wachsen die begehrtesten Trauben der Welt. Auch wir bieten Ihnen ein breites Angebot an. Von kleinen unbekannten Weingütern bis hin zu den Top-Adressen wie Mouton-Rothschild und Lafite-Rothschild.

Die Rhone-Weine bieten eine wunderbare Vielfalt. Vom kühleren Klima der nördlichen Rhone, mit ihrer berühmtesten Lage Hermitage, bis hin zu den heißen Kieselsteinlagen um Chateauneuf du Pape.

„Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.“   Madame Lily Bollinger

Für uns die vielleicht spannenste Weinregion Frankreichs. Überall ist ein Ruck durch die Winzer gegangen und seit einigen Jahren steigt das Niveau in rasanter Geschwindigkeit. Für den Weinliebhaber ein aufregendes Gebiet mit vielen Neuentdeckungen.

Spanien

Die wohl berühmteste Weinregion Spaniens. Doch neben den bekannten Häusern wie Baron de Ley führen wir auch kleine Familienunternehmen wie das der Familie Chavarri, aufstrebend, individuell und für uns eines der interessantesten Weingütern des Rioja.

Die Weine des Navarra bieten ähnliche Qualitäten, wie die Weine des benachbarten Rioja. Da die Region aber deutlich unbekannter ist als die Berühmte Nachbarin, findet man hier oft noch sehr günstige Weine mit erstaunlichem Niveau.

Ein steiles Tal mit Schieferblatten als Boden, die die Hitze des Tages perfekt speichern. Dieses winzige Weinbauregion gehört sicherlich zur Spitze des spanischen Weinbaus. Innovativ, nur der Qualität verpflichtet, produziert Mas d´en Gil faszinierende Weine.

Lange haben wir gesucht. Dass die Weine aus dem Priorat in der Regel über hervorragende Qualitäten verfügen, das weiß jeder Weinkenner. Leider weiß er auch, dass die Weine meist recht hochpreisig sind. Beim Weingut der Familie Chavarri sind wird nun endlich fündig geworden. Tolle Weine mit sehr vernünftiger Preisgestaltung.

Ein echter Katalone lässt für seinen Java natürlich jeden Champagner stehen. Vergessen Sie alles was Sie an undefinierbaren süßen Sprudel unter dem Namen Cava in den Regalen der Supermärkte finden. Ein echter Cava kann genauso faszinieren wie die feinsten Champagner.

Sherry kennt man bei uns oft nur als klassischen Aperitif. Die Spanier setzten ihn durchaus vielfältiger ein. So harmoniert ein schöner, trockener Fino wunderbar zu Fischgerichten. Schon beim „Dinner for one“ wurde „Sherry to the soup“ serviert.

Hier haben wir die vielen kleineren Weingegenden zusammengefasst, die jedes für sich individuelle interessante Weine produziert. Ob Bierzo, Rias Baixas, Toro, Calatayud oder ganz besonders in Terra Alta – es gibt viel zu entdecken.

Unendliche Weite und überall verstreut immer wieder einzelne Weingüter. Zentralspanien ist eine riesige Region und besitzt oftmals noch nicht den Ruf der nordspanischen Regionen. Dennoch lohnt es sich genauer hinzuschauen.

Klein aber fein. Mit Mallorca verbinden wahrscheinlich nur die wenigstens Menschen ambitionierten Weinbau. Doch mit dem erstarken der Top-Gastronomie wuchs auch der Anspruch an die Weingüter. Heute finden wir immer öfter tolle eigenständige Weine, die die Küche des Landes wunderbar begleiten.

Portugal

Die Heimat des Portweins. Die Wenigsten wissen, dass heute ein Großteil der Portweinproduktion in den Händen von Großkonzernen liegt. Wir haben uns für ein kleineres, selbständiges Familienunternehmen entschieden. Dirk van der Niepoort setzt lieber auf Qualität statt auf Quantität.

Portugiesische Weine sind immer mehr im Kommen. Mit der Quinta das Arcas haben wir ein Weingut entdeckt, dass die autochtonen portugiesischen Rebsorten verwendet, aber bei der Weinbereitung nicht in alten Traditionen verharrt, sondern moderne und doch eigenständige, echte Portugiesen anbietet.

Übersee

In den letzten Jahrzehnten gingen viele Innovationen im Weinbau ausgerechnet von Australien aus. Mit den Weingüter Penfolds und Banrock decken wir ein breites Sortiment des Kontinents ab.

Die Weine Südafrikas bilden für uns oft eine Brücke zwischen den traditionellen europäischen und den oft sehr modernen Weinen aus Übersee. Das zeigt sich auch in den Kooperationen vieler europäischer und südafrikanischer Winzer. Bestes Beispiel ist hier der deutsche Kultwinzer Markus Schneider.

Kalifornien war die erste Region in Übersee, die mit ihren Weinen für Furore gesorgt hat. Die klimatischen Bedingungen sind perfekt und das Nieveau der Weine hervorragend.

Das Weingut Montes ist sicherlich einer der großen im chilenischen Weinbau. Für uns dennoch ein spannender Betrieb, da die Winemaker nicht einfach jedem Trend hinterherlaufen, sondern ganz eigenständig ihren eingeschlagenen Weg unbeiirt weiterverfolgen. Ergebnis sind die tiefgründigen, intensiven Weine von Montes.

Ein Großteil unseres Argentiniensortiments besteht aus Weinen der Traubensorte Malbec. Einst aus Frankreich stammend, hat sie in Argentinien ihren ganz eigenen Charakter entwickelt, den man unbedingt einmal probiert haben sollte.

Für uns die zweite Heimat des Sauvignon Blanc. Hier entstehen trockene und doch wunderbar intensiv fruchtige Weine aus dieser spannenden Rebsorte. Holunderblüte, Rote Johannisbeeren und Stachelbeeren werden Ihren Gaumen umschmeicheln.

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